فناوری حالا به ربات آشپز و آشپزخانههای فروشگاهها هم رسیده است! بیزینس وایر نوشته است، شرکت Circus SE از پروژهی نوآورانهای با نام Fresh & Smart رونمایی کرده که با همکاری زنجیرهی فروشگاههای REWE در آلمان راهاندازی میشود. این پروژه اولین نمونهی ربات آشپز خودران در یک سوپرمارکت واقعی به شمار میرود و تجربهی خرید مواد غذایی را متحول میکند.
🍽 تجربهی پخت زنده در قلب فروشگاه
اولین شعبهی Fresh & Smart در منطقهی Heerdt شهر دوسلدورف افتتاح شده است و مشتریان میتوانند از نزدیک شاهد پخت زندهی غذاهای تازه توسط رباتهای هوشمند باشند. شعبات بیشتری نیز در راه هستند و قرار است این تجربهی مدرن بهزودی در شهرهای دیگر گسترش یابد.
به گزارش Business Wire، رباتهای CA-1 Series 4 توانایی تهیهی غذاهایی با کیفیت رستورانی و قیمت پایهی حدود ۶ یورو را دارند. این رباتها بهطور کامل خودکار هستند و تمام مراحل از آمادهسازی مواد اولیه تا پخت و سرو نهایی را بدون نیاز به دخالت انسان انجام میدهند.
🧠 هوش مصنوعی در خدمت طعم و سرعت
لارس کلاین، رئیس هیئتمدیرهی REWE Region West، میگوید این همکاری نشان میدهد که خردهفروشی مواد غذایی چگونه میتواند از فناوری برای ایجاد تجربهای لذتبخشتر و آیندهنگرانه استفاده کند.
به گفتهی او:
«هدف ما ترکیب فناوری پیشرفته با نیازهای مشتری و حفظ بالاترین استانداردهای کیفیت است.»
از سوی دیگر، نیکلاس بولوینکل، مدیرعامل Circus SE، تأکید کرده است:
«پروژهی Fresh & Smart اولین کاربرد واقعی هوش مصنوعی فیزیکی در دنیای خردهفروشی است. این رباتهای خودران، غذاهای تازه و سالم را برای همه در دسترس قرار میدهند.»
🧩 جمعبندی
رباتهای آشپز Circus، نشاندهندهی نسل جدید تعامل بین فناوری و زندگی روزمره هستند؛ جایی که خرید مواد غذایی دیگر فقط انتخاب محصول نیست، بلکه تجربهای زنده، سریع و هوشمند از پخت غذاست. پروژهی Fresh & Smart میتواند آغازگر عصر جدیدی در ترکیب رباتیک، خردهفروشی و تغذیه هوشمند باشد.
